למנה ראשונה במנהטן: כרובית עם טחינה ובמבה
איך הפך האוכל הישראלי לטרנד הכי חם בעולם? מניו יורק, דרך ברלין ועד בוקרשט — השפים הישראלים הם סיפור הצלחה בינלאומי. בתפריט: חוצפה, יצירתיות וגם כמובן טחינה, מטבוחה ואפילו כרובית בבמבה. השף ברק יחזקאלי יצא למסע קולינרי מסביב לגלובוס וחזר עם סיפורים על מלכת הפלאפל והקוסקוס של מנהטן ועל השף הישראלי שהפך לכוכב ריאליטי ענק ברומניה
|
11 דברים שחייבים לעשות בפסטיבל הקוקטיילים
קוקטיילים עם גלידה, משקה הונגרי שחור, קוקטיילים מעושנים בתיבול מקסיקני וגם וודקה הולנדית בבקבוק בצורת באנג: רגע לפני פסטיבל הקוקטיילים השנתי שייפתח מחר בנמל הרצליה, הכנו לכם רשימה של 11 דברים שפשוט אסור לכם לפספס שם
|
8 מתכונים של חיים כהן לדגים
בלי בשר ועוף: מתכונים של חיים כהן לדגים לרגל "תשעת הימים"
|
במקום בשר: המסעדות מוצאות תחליפים למנות בשר
המבורגר דגים, שווארמה מדג וסיגר ממולא פטריות: מראש חודש אב ובמשך תשעת הימים הקרובים, נוהגות עדות אשכנז שלא לאכול מאכלי בשר ועוף. כך המסעדות בירושלים מתכוננות ל"תשעת הימים"
|
"דלישס": כך תכינו לחם בירה
בלי שמרים, בלי התפחה ובלי כאב ראש: מתכון ללחם בירה וגבינה בצ'יק צ'ק
|
"דלישס": סלט רוסי עם תפוחי אדמה ובצל
אתם לא חייבים להיות רוסים בשביל להכין סלט תפוחי אדמה מנצח: מתכון פשוט לסלט שיכול להיות תוספת מושלמת לארוחה קלה
|
"דלישס": כך תכינו המבורגר מגרה
מתים על המבורגר? כנסו למטבח ותכינו בעצמכם תוך פחות מחמש דקות: מתכון מהיר וקולע להמבורגר קלאסי
|
