Cooker.co.il



מתכונים לפי אתרים     



עמוד ראשי

חיפוש מתכונים  
חיפוש לפי שם המתכון  
הקטגוריה או הרכיבים  








ארז קומרובסקי מכין: לביבות מנגולד

צילום: אביהו שפירא
רגע לפני שנגמר החג: השף ארז קומרובסקי מלמד איך להכין לביבות מנגולד מקמח חומוס, שנותנות בראש ללביבות תפוחי האדמה הרגילות

קנאביס סוביניון בלאן כבר שתיתם?

יקב בקליפורניה החליט להוציא מהדורה חדשה של יין לבן עם תחליף מפתיע לאלכוהול בדמות קנאביס. כמה יעלה בקבוק? פחות ממה שאתם חושבים

שימו שמן: דגים מטוגנים

צילום: דני גולן
יש דגים שהטיגון עושה להם ממש טוב, אבל באיזו טמפרטורה השמן צריך להיות, איזה שמן הכי מתאים לטיגון, ואיך יודעים שהשמן חם מספיק? כל מה שרציתם לדעת על טיגון דגים, וגם מתכון לקובה דגים ולפיש אנד צ'יפס קצת אחר

"דלישס": כך תכינו לחם בירה

בלי שמרים, בלי התפחה ובלי כאב ראש: מתכון ללחם בירה וגבינה בצ'יק צ'ק

עראייס כשר לפסח

המנה שכבשה את תפריטי המסעדות בשנה האחרונה בגרסה הכשרה לפסח: עראייס - בשר טחון בתוך בצק מדומה העשוי מקמח מצה ומצות

"דלישס": סלט רוסי עם תפוחי אדמה ובצל

null
אתם לא חייבים להיות רוסים בשביל להכין סלט תפוחי אדמה מנצח: מתכון פשוט לסלט שיכול להיות תוספת מושלמת לארוחה קלה

"דלישס": כך תכינו המבורגר מגרה

מתים על המבורגר? כנסו למטבח ותכינו בעצמכם תוך פחות מחמש דקות: מתכון מהיר וקולע להמבורגר קלאסי

"דלישס": מתכון מהיר ללביבות תפוחי אדמה

צילום: ירון ברנר
המתכון הזה הוא הדבר הכי טוב שיקרה לכם בחנוכה הזה. ולמה? הוא פשוט, מהיר, קל, והכי חשוב - טעים בטירוף. המלצת המערכת: הכינו כמות כפולה, הלביבות האלה מתחסלות במהירות

"דלישס": מתכון למוקפץ חמוץ חריף

השף יהונתן בורוביץ' אסף את כל הירקות הכי בריאים וצבעוניים שמצא בשוק, והכין מהם מנה מנצחת של בקר מוקפץ בסגנון אסייתי. כך תעשו את זה בבית

"דלישס": סלט קפרזה קצת אחרת

שכחו כל מה שידעתם על סלט קפרזה והתחילו לגלגל: נכון שיש בו מוצרלה, בזיליקום ועגבניות, אבל בזה מסתכם כל הדמיון בינו לבין המקור - מתכון לסלט קפרזה מגולגל

"דלישס": סטייק רוקה עם טוויסט

צילום: ירון ברנר
בלי לטגן, בלי לצלות ובלי להזיע על המנגל - כל מה שאתם צריכים בשביל המתכון הזה זה צלחת לוהטת, קצב שיפרוס לכם נתחי בשר דקיקים ותיאבון בריא - כך תכינו סטייק עם עלי רוקט

הרבה יותר מסלט: פאטוש בפיתה

צילום: ירון ברנר
רוצים להרשים את האורחים במנה קלה וטעימה? כך תעשו סלט פאטוש בתוך פיתה קריספית אפויה - גם בריא, גם יפה והכי חשוב - טעים ומגרה

הישג לחיים כהן: מסעדת "הדוכסית" באמסטרדם זכתה בכוכב מישלן

צילום: ירון ברנר
גאווה ישראלית: מסעדת "הדוכסית", שנפתחה לפני שנתיים וחצי באמסטרדם ברוח הקולינרית של השף חיים כהן, זכתה לראשונה בכוכב מישלן במהדורת המדריך היוקרתי לשנת 2018. כהן: "יש בזה המון גאווה. במוסד כמו מישלן יש סטנדרטים גבוהים, וזה עושה לי נעים בגוף לקבל הכרה כזאת"

שובם של הקרפלך: מסעדות מזרח אירופאיות

צילום: ירון ברנר
פאב קיבוצי שמגיש איקרה, לטקעס וכבד קצוץ, מסעדה חרדית במאה שערים שמכינה את הטושלנט שלה עם שומן אווז ממש כמו שהכינו פעם ומסעדה משפחתית בתל אביב בת יותר מ-75 שנה שמגישה קלופס וחזרת ביתית מושלמת: יצאנו לבדוק איפה מגישים בארץ מטעמים מהשולחן של יהודי מזרח אירופה

״מסעדן שמסתכל מאיפה יוצא הגרוש ולא רואה מאיפה נכנסת הלירה - מפספס את הפואנטה"

צילום: יהודה נהר
בילדותו סבל מהפרעות קשב וריכוז ובגיל 16 נזרק מבית הספר - והיום, בעשור השמיני לחייו, הוא איש עסקים והבעלים של מסעדת "אורי בורי" הוותיקה בעכו. פגשנו את המסעדן בעל הזקן המפורסם, אורי ירמיאס, לשיחה צפופה על מצב המסעדנות בארץ: "לעשות מנות מורכבות שמצריכות צי של טבחים וחומרי גלם יקרים זה נפלא, אבל אם אין מספיק קהל שמסוגל ורוצה לשלם עבור זה - אז מה העסק?"





© 2012 Cooker.co.il       מתכונים       מתכון       Cooker       קוקר       טאבוצ'ק       תוכניות שותפים
חיפוש נפוץ
מתכוני חגים
מתכוני ילדים
מתכונים דיאטטים
מתכונים צמחוניים
מתכונים באידוי
מתכונים לסושי
מתכוני קדרה
מתכוני צלייה
מתכונים ממולאים
מתכונים למיקרוגל
מתכוני דיאטה
תגיות וחיפושים
מתכונים של אהרוני
מתכונים של חיים כהן
מתכונים של רפי כהן
מתכונים של קרין גורן
ערוץ וואלה
ערוץ Ynet
ערוץ נענע
ערוץ תפוז